2012年10月13日 星期六

[台南][美食] 花月嵐拉麵


花月嵐拉麵,九月底才來台南開店,當然要衝一發阿!


長長的人龍,但速度還滿快的啦,大概20分鐘就可以進到店裡面了,比起要排3小時的八峰亭這個算是小 case。


哎呀我居然忘記拍menu了,只拍了小菜的部分,這部分倒是一個都沒點啦,哈哈。


可以自己隨自己的喜好加入佐料和蒜頭,要香、要濃、要辣、要鹹自己來,本人愛吃蒜所以請她送來了大蒜,要自己壓XD


主菜上來了,這次點 銀次郎魚豚骨拉麵(三代目) 和 大蒜拳骨叉燒拉麵 ,大蒜拳骨叉燒拉麵其實就是大蒜拳骨拉麵再多加3片叉燒。


銀次郎魚豚骨拉麵(三代目) ,湯頭很濃郁,有柴魚味,叉燒只有一片。


大蒜拳骨叉燒拉麵,五片叉燒,湯頭一樣很濃,而且有大蒜的碎粒,喜歡吃大蒜的這道一定不能錯過阿!!!!!

總結,花月嵐的湯頭很濃,濃過頭就是太鹹XD 所以很多人都無法適應,因此店家很貼心的可以讓你加清湯沖淡(但其實還是滿鹹的...),麵條的部分OK,叉燒不好吃,害我點了大蒜拳骨叉燒拉麵以為可以吃叉燒吃爽爽...肉薄薄一片真的是so sad...

以拉麵本身來講,八峰亭獲勝~


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地址:台南市西門路一段658號6樓 (新光三越新天地6F)

營業時間
週一~週日:11:00~22:00

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